Wednesday, 23 April 2014

तरबूज खाने का स्‍वास्‍थ्‍य लाभ



गर्मी का आकर्षक और आवश्यक फल तरबूज शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है. इसमें एंटी ऑक्सीडेंट भी होता है और यही नहीं रिसर्च के अनुसार तरबूज पेट के कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह से बचाता है. तरबूज में 92% पानी और 6% . शक्कर होती है, यह विटामिन ए, सी और बी 6 का सबसे बडा़ स्त्रोत है . इसमें बीटा कैरोटीन होता है जो कि हृदय रोग के रिस्क को कम कर के सेल रिपेयर करता है तरबूज के फायदे - 





1. तरबूज में लाइकोपिन पाया जाता है, लाइकोपिन हमारी त्वचा को जवान बनाए रखता है. ये हमारे शरीर में कैंसर को होने से भी रोकता है. 

2. तरबूज में विटामिन ए और सी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. विटामिन सी हमारे शरीर के प्रतिरक्षा तन्त्र को मजबूत बनाता है और विटामिन ए हमारे आँखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है.


 3. तरबूज और उसके बीजों की गिरी शरीर को पुष्ट बनाती है. तरबूज खाने के बाद उसके बीजों को धो सुखा कर रख लें जिन्हें बाद में भी खाया जा सकता है. 


. 4 अपचन, भूख बढ़ाने तथा खून की कमी होने पर भी तरबूज बहुत लाभदायक सिद्ध होता है. एक बड़े तरबूज में थोड़ा - सा छेद करके उसमें एक ग्राम चीनी भर दें. फिर दिन तक उस तरबूज को धूप में तथा रात में चंद्रमा की रोशनी में रखें. उसके बाद अंदर से पानी निचोड़ लें और छानकर काँच की साफ बोतल में भर लें. यह तरल पदार्थ चौथाई कप की मात्रा में दिन में दो से तीन मर्तबा पीने से उपरोक्त तकलीफों में अत्यंत लाभकारी होता है. 


5. तरबूज की फाँकों पर काली मिर्च पाउडर, सेंधा व काला नमक बुरककर खाने से खट्टी डकारें आना बंद होती हैं. 


. 6 तरबूज का गूदा लें और इसे "ब्लैकहेड्स" के प्रभावित जगह पर आहिस्ता - आहिस्ता रगड़ें. एक ही मिनट उपरांत चेहरे को गुनगुने पानी से साफ कर लें. 



 7. तरबूज खाते समय इस बात का ध्यान रखें कि इसे खाने के बाद 1 घंटे तक पानी न पियें अन्यथा लाभ के स्थान पर शरीर को हानि पहुंच सकती है. तरबूज ताजा काट कर खायें. बहुत पहले का कटा तरबूज भी नुकसान पहुंचाता है. सेक्स पावर बढाये



सेक्स पावर बढाये नपुंसकता से ग्रस्त लोगों के लिए एक अच्छी खबर. अगर आपको वियाग्रा की गोली खाने में असुविधा होती है, तो रोज तरबूज का सेवन करें. तरबूज में ऐसे तत्व पाये जाते हैं जो आपकी सेक्स पावर को बढ़ा सकता है. . रिसर्च के मुताबिक, तरबूज का जूस सेक्स की इच्छा को जगाने वाले हॉर्मोन टेस्टास्टेरॉन की मात्रा को बढ़ाता है



ब्लैकहेड्स से मुक्ती

तरबूज का गूदा लें और इसे "ब्लैकहेड्स" के प्रभावित जगह पर आहिस्ता -. आहिस्ता रगड़ें एक ही मिनट उपरांत चेहरे को गुनगुने पानी से साफ कर लें. 

दिल और कोलेस्ट्रॉल के लिये

तरबूज में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कि दिल की बीमारी को दूर रखता है और कोलेस्ट्रॉल को घोल देता है.

गठिया, अस्थमा, स्ट्रोक, हार्ट अटैक

इसमें लाइकोपीन होता है जो कि फ्री रैडिक्ल की क्षमता को कम करता है जो कि सूजन, गठिया, अस्थमा, स्ट्रोक और हार्ट अटैक जैसी बीमारियों को न्यौता दे सकता है. साथ ही यह त्वचा पर यूवी किरणों और प्रदूषण का असर भी समाप्त करता है.


Watermelon is one of the most refreshing, thirst quenching fruit available year round. Watermelon is not only delicious but also very nutritious. Studies have shown that deep red varieties of watermelon have displaced the tomato as the lycopene king. 

Lycopene, however, is fat-soluble, meaning that it needs certain fats in the blood for better absorption by the body. Watermelon consists of 92% water and 8% sugar. 

Benefits of eating watermelon daily:

•Achieve that younger-looking skin with just 2-cups of watermelon daily. Research showed that watermelon cuts the risk of sun related skin damage by 40%. That's because watermelon is nature's richest source of lycopene, an antioxidant that scavenges the UV-induced free radicals that cause sunburn and wrinkling. Lycopene may also help reduce the risks of cancer and other diseases. 
•Watermelon can help improve sleep. By eating a few slices of this fruit after dinner can extend the deep stages of sleep by 27%. The reason is watermelon's polysaccharide carbohydrates rev the body's output of serotonin. When levels of serotonin increase at night, the brain is less sensitive to disruptive stimuli (like noise) during sleep.


•Watermelon can boost energy. A daily serving of watermelon has been shown to boost energy levels by up to 23%. This is because watermelon contains vitamin B6, which the body uses to synthesize feel good dopamine. It also contains magnesium which assists in the body's formation of adenosine triphosphate. Like a rechargeable battery, this nucleotide fuels cellular function for all-day energy.
•Watermelon can help in the faster healing of wound and other skin problem. The fruit is packed with the amino acid citrulline, which the body converts to arginine. Arginine speeds the delivery of white blood cells to injury sites, plus spurs the growth of new skin tissue. Study show that these processes can help skin heal 3x faster.

•Watermelon has ingredient (arginine) that deliver Viagra-like effect. Arginine boosts nitric oxide, which relaxes blood vessels, the same basic effect that Viagra has, to treat erectile dysfunction and maybe even prevent it. Extra nitric oxide can also help treat angina, high blood pressure and other cardiovascular problems.

Tips for a juicier watermelon slices: Long-term refrigeration can sap nutrients and flavor from the fruit. But to guarantee the tastiest fruit, place watermelon in the fridge for 30 minutes before slicing it. A quick chill causes the fruit's cells to constrict. This means the juice stays in the slices instead of running out onto the cutting board.

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